Microbrasserie Beauce & Perche
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Illiers-Combray // Marché Beauperchois
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Brou // Cave du 28 // Dégustation

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Partenaire : La cave du 28

Cette cave est spacieuse et bien achalandée. Vous serez accueilli par Céline et Steeve (sommelier depuis plus de 15 ans) qui sauront vous orienter vers les produits qui correspondent à vos goûts. Vous participerez à des soirées dégustation autour du vin, de la bière et des spiritueux. Soirées dégustation : Dans une ambiance conviviale et…
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Combres // Marché de Noël
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Courville-sur-Eure // Gamm Vert // Marché de Noël

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Chuisnes // Marché de Noël

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Courville-sur-Eure // Ouverture de la boutique

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Courville-sur-Eure // Ouverture de la boutique

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Illiers-Combray // Comptoir Albertine // Soirée bière & brasiclette

Repas brasero-raclette organisé par le Comptoir Albertine en partenariat avec Nicolas Salé de Mangez Salé (Illiers-Combray) et Cyril Renaux de la Microbrasserie Beauce & Perche (Courville sur Eure). Au menu : – Raclette sur brasero au feu de bois : fromage, jambon, jambon de Vendée, rosette et pommes de terre grenailles – Petite salade coleslaw…
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Que gagne une microbrasserie sur une bière vendue 3,50€ ?

Le coût de revient est variable d’une brasserie à l’autre en fonction de son outil de production, du style de bière fabriqué, du nombre d’employés et de ses réseaux de distribution. L’exemple ci-dessous est celui de la bière blonde ale microbrasserie Beauce & Perche (Eure-et-Loir) vendue en direct auprès des consommateurs. 1 dirigeant salarié payé…