Le 11 février 2024 la Microbrasserie Beauce & Perche recevra le 100ème participant aux ateliers de brassage. Voici les styles de bière les plus plébiscitées par les brasseurs amateurs venus brasser à Courville-sur-Eure :

En tout 780 litres ont été fabriqués dans le cadre des ateliers de brassage depuis les premiers tests individuels jusqu’à la version actuelle à 5 binômes simultanément.

Environ 10% des participants ont eu le « déclic » et fabriquent dorénavant leur propre bière à la maison. La Microbrasserie Beauce & Perche les conseille sur le matériel adapté à leur besoin et leur propose les matières premières et contenants sur le site internet. Cela permet :

• de faire des économies significatives tant les frais de port des sites destinés aux brasseurs amateurs sont importants
• de garder le lien et partager nos recettes, succès et difficultés afin de s’améliorer collectivement

A noter que 40 nouveaux participants ont déjà réservé leur place sur la période mars-juin 2024. A ce rythme nous fêterons le 150ème participant cet été au plus tard !

Toi aussi viens apprendre à brasser ta propre bière en t’inscrivant lors d’une prochaine session.