Connaissance de la bière
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Qu’est-ce qu’une American pale ale ?
Comme son nom l’indique ce style de bière a été créé aux Etats-Unis dans les années 80. C’est une déclinaison de la famille des pales ales (grains pâles) créées initialement dans l’empire colonial britannique du 18ème siècle grâce à une nouvelle technique de séchage du malt permettant de conserver sa teinte pâle. Avant cette date…
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Qu’est-ce qu’une IPA ?
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Influence des céréales dans la bière
On peut retrouver une ou plusieurs céréales dans la bière, en quantité variable et sous différentes formes (plus ou moins touraillées, crues ou en flocons). Chaque céréale influence le goût, l’odeur, l’aspect ou la sensation en bouche. Le maltage consiste à humidifier le grain pour le faire germer puis à le tourailler pour le sécher…
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La bière fait-elle grossir ?
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10 idées pour recycler une bière
Si une bière a dépassé la date limite de consommation optimale ou si elle n’est pas à ton goût tu n’es pas obligé de la jeter dans l’évier. Voici 10 manières utiles de recycler le breuvage houblonné. Dans la maison pour une utilisation ménagère 1. Faire briller les objets métalliques : Mets de la bière…
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Challenge musical
Inscris-toi via le formulaire ci-dessous pour participer au challenge musical. Le texte de la chanson est visible sous le formulaire d’inscription. A l’issue du challenge, les différentes versions (musique/texte) seront soumises au vote du public. Celui ou celle qui obtiendra le plus de suffrage gagnera un pack de 6 bières, toute mon estime et s’il…
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Résultats du sondage sur la bière au CBD
La Microbrasserie Beauce & Perche et Green Carlin (boutique spécialisée en phytothérapie, CBD et cigarettes électroniques) remercient les 52 personnes qui ont pris le temps de répondre au sondage. Voici les résultats : 71% pensent que créer une bière au CBD est une bonne idée 84% n’ont jamais gouté de bière au CBD 90% jugent…
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Le matériel nécessaire pour brasser chez soi
C’est décidé tu vas brasser ta propre bière à domicile ? Voici quelques conseils pour choisir ton équipement en fonction de ton budget (100€, 175€, 600€, 2000€) et du type d’énergie à ta disposition (électricité, gaz). Budget 100€ Les kits de brassage te permettront de commencer à brasser à moindre frais. 1 kit de brassage…
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Sondage : Bière au CBD
La Microbrasserie Beauce & Perche et Green Carlin (boutique spécialisée en phytothérapie, CBD et cigarettes électroniques) toutes deux membres de l’Union des métiers courvillois (UMC) souhaiteraient collaborer sur la réalisation d’une bière au CBD. Celle-ci serait lancée lors de la fête de l’UMC prévue le 1er et 2 juin 2024 à Courville-sur-eure. Sur le même…
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Sondage : offre spéciale adhérents
La Microbrasserie Beauce & Perche souhaiterait créer une offre spéciale pour ses adhérents et les membres de la communauté des Testeurs Houblonnés Courvillois contre un engagement sur 6 ou 12 mois. A noter que les tarifs réguliers sont les suivants: Les tarifs suggérés ci-dessous s’entendent pour toutes les bières disponibles quel que soit le style…